Dampe

Sistema de humectación de grano

Sistema de humectación de grano

Distribuye y controla el proceso de humectación uniforme de la superficie del grano. Ahorro energético y alta precisión.

El innovador humectador DAMPE se utiliza para humedecer el grano de manera uniforme. Esta distribución de agua, que ahorra energía y se aplica a todo el grano mediante la tecnología de limpieza in situ (CIP), minimiza el nivel de posible contaminación y fomenta unos altos estándares de seguridad alimentaria de forma sostenible.

Detalles

Como regulador de caudal másico, la báscula dosificadora diferencial GRANO dosifica con precisión una cantidad preseleccionada de producto. La báscula dosificadora diferencial actúa como medidor de caudal másico para medir con precisión el caudal de un producto determinado. La báscula dosificadora diferencial GRANO controla la capacidad de producción horaria deseada. La opción DENSI permite determinar con precisión la densidad y la temperatura del producto. Una opción adicional, MOIST, mide la humedad del producto. Los datos recopilados, en relación con el caudal másico medido constantemente por la báscula, se utilizan para indicar con precisión la cantidad de agua necesaria que debe añadirse al proceso para alcanzar el contenido de humedad más uniforme en el grano. Las mediciones del caudal másico, la temperatura, la densidad y la humedad también son necesarias para determinar la cantidad exacta de agua de humectación que debe añadirse. El controlador automático de caudal de líquido DOSWA es adecuado para dosificar el agua pura o el agua clorada (55 °C, 600 ppm) necesarias y controla con gran precisión el caudalímetro de líquido y el posicionador electromotriz. Se pueden alcanzar tasas de adición de agua de hasta el 7 % con un mínimo de abrasión y rotura del producto. Esta solución de ahorro energético mide y controla con precisión el caudal másico, la densidad y el contenido de humedad con un número significativamente menor de equipos y, por lo tanto, ocupa menos espacio. Este diseño compacto e higiénico permite que este nuevo concepto de ahorro energético eleve la seguridad alimentaria a un nuevo nivel, al tiempo que se consigue un ahorro significativo en los costes operativos.

Datos técnicos