La bilancia automatica CERVO è una bilancia a tramoggia discontinua per il controllo di processo in impianto con una portata fino a 320 m³ all'ora. I sistemi di trasmissione elettromeccanici ad alta efficienza energetica riducono al minimo l'usura e la manutenzione. Le celle di misura SWISCA garantiscono un'eccezionale precisione di misura. Per i prodotti a flusso libero, ad esempio il grano, si utilizza una tramoggia secondaria con troppopieno, mentre per i prodotti in polvere, ad esempio la farina, si utilizza una ruota cellulare o una coclea di dosaggio. Il sistema di controllo con touch screen è facile da usare, affidabile e robusto.